烹飪

  • 【原始牛排烤鰹魚】

    • 【稻草烤鰹魚】鹽塔塔基

      【稻草烤鰹魚】鹽塔塔基

      悟空/ 980日元(不含稅)

      我們的商店堅持“烤bonitotatsu”,訂購後開始用稻草烘烤。從高知縣黑潮鎮使用太陽能鹽。香脆的芬芳的眼睛,微妙的稻草香氣,我們致力於黑潮鎮的天鹽。

    • 【稻草烤鰹魚】去皮

      【稻草烤鰹魚】去皮

      悟空/ 980日元(不含稅)

      在自製的橙子中製作一根稻草烤製的鰹魚,並加入一種補充劑,老化的橙子醬,融化了鰹魚的美味。秸稈的香氣,鰹魚的味道和脂肪融化,橙子醬葉,溫和的味道和稻草的鹹味是成熟的醬汁。

    • 這套毛茸茸的烤鰹魚韃靼(3個鹽塔達卡納尖和3個錄音韃靼)

      這套毛茸茸的烤鰹魚韃靼(3個鹽塔達卡納尖和3個錄音韃靼)

      12英寸/ 1680日元(不含稅)

      這就是高知的海塔方言的意思,“就是這樣!”或“這就是它”。它正在結束哈塔塔方言“Yaki”和秸稈燒烤的“烘焙”。

  • 【享用鰹魚漁船】

    • 鰹魚Yukke的鹽

      鰹魚Yukke的鹽

      680日元(不含稅)

      我用芝麻油,鹽和大蒜做完壽司。

    • 魚糜的魚糜

      魚糜的魚糜

      460日元(不含稅)

      利用Hama Yoshiya的鰹魚蔬菜作為高知縣的崎崎的Kamabokoya戰鬥的原料,正煎炸特別的鰹魚天婦羅。

    • 鰹魚生魚片(皮革無皮)

      鰹魚生魚片(皮革無皮)

      980日元(不含稅)

      請享用您作為生魚片直接從市場發出的鰹魚。

    • 鰹魚的秸稈烤的hormos

      鰹魚的秸稈烤的hormos

      680日元(不含稅)

      這是一種美味佳餚!這是一種珍貴的寶石,在鰹魚肚子消失的部位可以從一個鰹魚中攝取少量寶石

    • 漁夫的鰹魚

      漁夫的鰹魚

      580日元(不含稅)

      在帽子漁夫的小船的快餐。與鰹魚鰹魚一起食用,然後用鹽食用,然後用醋洗淨。

    • 調味鰹魚頭盔

      調味鰹魚頭盔

      580日元(不含稅)

      鰹魚頭和豆子都是烤的,這是一道吃鰹魚蘸湯而不離開的菜。

  • 【土佐的清水沙巴】

    • 聾棕色澱粉

      聾棕色澱粉

      780日元(不含稅)

      我搗碎了用稈吸過的鯖魚的表面,使其更加美味。

    • 鹿炒的壽司

      鹿炒的壽司

      富錦/ 780日元(不含稅)

      這是高知獨有的區域美食,花了很多時間。鯖魚的味道隨著稻草的氣味而蓬勃發展。

  • 【土佐的成分】

    • 天婦羅用藍色調味汁

      天婦羅用藍色調味汁

      580日元(不含稅)

      天婦羅味香味藍色糊狀物。膠水的味道和脆皮的質地變成了習慣。

    • 藍豆腐

      藍豆腐

      580日元(不含稅)

      請一起享受藍色糊狀和豆腐的香味。

    • 鯨魚的油炸Tanuta

      鯨魚的油炸Tanuta

      680日元(不含稅)

      說到鯨魚美食的代表是Tatsuta炒。肉和酥脆的衣服是不可抗拒的菜。

    • 極光鯨

      極光鯨

      680日元(不含稅)

      這是一種懷舊風味的菜單,油炸鯨肉是用特殊的極光醬製成的。

    • 炸土豆

      炸土豆

      780日元(不含稅)

      它看起來有點可怕,但它是高知的特產,吃的時候味道鮮美。它還含有豐富的膠原蛋白,對美麗的肌膚效果有很好的影響!

  • 【四萬十板栗豬和牛】

    • 板栗豬肉熏熏臘肉味

      板栗豬肉熏熏臘肉味

      780日元(不含稅)

      我小心地用稻草抽了栗子豬肉並抽了它。秸稈的香味更能補充栗子豬肉的味道。

    • 栗子豬肉蘆筍和土佐的馬鞍醬

      栗子豬肉蘆筍和土佐的馬鞍醬

      880日元(不含稅)

      我烤了用蘆筍包裹的栗子豬肉。Tosa的多功能調味堅果醬也非常出色!

    • 板栗豬肉和雞肉鐵板Tonteki

      板栗豬肉和雞肉鐵板Tonteki

      880日元(不含稅)

      栗子豬肉的多汁鐵板酥脆地烤!

    • 栗子豬肉和氣仙沼肉丸豆芽

      栗子豬肉和氣仙沼肉丸豆芽

      680日元(不含稅)

      我用栗子豬肉和Kesennuma的mechimebu用豆芽製作鐵板燒。

    • 四萬十牛肉的牛煲

      四萬十牛肉的牛煲

      980日元(不含稅)

      請以shakyaki風格享用四萬十日牛肉。

    • 四萬十牛鹽Yukke秸稈熏

      四萬十牛鹽Yukke秸稈熏

      980日元(不含稅)

      Shimanto牛肉的濃縮味道是用全蛋黃煮熟的......用稻草熏制的香氣進一步開胃。

    • 日式山區排名shimanto牛肉秸稈烤

      日式山區排名shimanto牛肉秸稈烤

      1480日元(不含稅)

      原始的肉味和秸稈的芳香氣味增強了食慾。

  • 【土佐雞雞】

    • 與鹽雞的Hacchi雞

      與鹽雞的Hacchi雞

      980日元(不含稅)

      如果你喜歡緊握和鮮味,你仍然烤鹽。

    • 炸雞雞

      炸雞雞

      980日元(不含稅)

      即使油炸仍然很美味,在蓬鬆的小雞肉期間衣服多汁

    • 雞雞頑固燉

      雞雞頑固燉

      980日元(不含稅)

      用稻草烤製,稻草的香味更能補充鮮味。咀嚼比咀嚼更美味。

    • 鹽烤雞翅

      280日元(不含稅)

      我用鹽單獨加香。請選擇您選擇的柚子胡椒。

    • 炸雞翅1

      280日元(不含稅)

      用柚子胡椒和鹽調味,油炸酥脆多汁。

  • 【黑潮鎮的Nira】

    • 栗子豬肉和韭蔥醬用油煎的麵條與冰淇凌

      栗子豬肉和韭蔥醬用油煎的麵條與冰淇凌

      680日元(不含稅)

      是栗子豬肉的豪華炒麵,增強了韭菜的芬芳。

    • 栗子豬肉nirachidimi

      栗子豬肉nirachidimi

      580日元(不含稅)

      nirachidi和略帶甜栗子豬肉的組合滿意。此外,我們縮小並改善了主旨。

  • [蔬菜]

    • 警告:要警惕Hamayoshiya的騙局旋轉木馬和Tosa的水果番茄凱撒沙拉

      警告:要警惕Hamayoshiya的騙局旋轉木馬和Tosa的水果番茄凱撒沙拉

      680日元(不含稅)

      鰹魚的味道濃縮,潮濕柔軟質地的鰹魚和土佐水果西紅柿與新鮮蔬菜齊頭並進。

    • Shakijaki蘿蔔沙拉配鰹魚蔬菜

      Shakijaki蘿蔔沙拉配鰹魚蔬菜

      580日元(不含稅)

      Hamayoshiya的鰹魚鰹魚和蘿蔔shaku - kaki質地難以忍受!

    • 鰹魚脈的Potassala

      鰹魚脈的Potassala

      380日元(不含稅)

      鮮美的味道在Pothasara活著。

    • 水果西紅柿

      水果西紅柿

      480日元(不含稅)

      它很甜~~!它就像水果一樣精緻的番茄。

    • Caprese水果番茄和澱粉卡門培爾奶酪

      Caprese水果番茄和澱粉卡門培爾奶酪

      580日元(不含稅)

      用稻草熏制的美味香氣。

  • 【香菇Shiroku】

    • Shizuoka Teppanyaki Tamagoyaki

      Shizuoka Teppanyaki Tamagoyaki

      460日元(不含稅)

      油炸蓬鬆的大鍋烘烤在熱鐵板上烤蝦蛋!

    • 用灌木和水果番茄與ahijyo桶

      用灌木和水果番茄與ahijyo桶

      880日元(不含稅)

      如果你搖搖晃晃的話,一個特殊的ahijo燉煮的水果番茄和azatsu的橄欖油。(額外桶+ 100日元(不含稅))

    • 烤香脆酥與香菇

      烤香脆酥與香菇

      380日元(不含稅)

      小吃和小吃烤乾酪脆。

  • [Hashiyasume]

    • 幹鰹魚味的根乾酪

      幹鰹魚味的根乾酪

      480日元(不含稅)

      我們炒蓮藕和牛蒡,加入香料調味。

    • 土佐的Shaka Tenki

      土佐的Shaka Tenki

      380日元(不含稅)

      在風中製作吐絲魚醬炒天婦羅的jujutsu。清酒也很順利。

    • Totema棒

      Totema棒

      360日元(不含稅)

      我做了周日特產鍋棒形狀易吃。

    • 攪拌炒黑豆黃油

      攪拌炒黑豆黃油

      360日元(不含稅)

      一道菜成為上癮的炒黑豆和黃油。

    • 什錦醬菜

      360日元(不含稅)

      泡菜咸酒怎麼樣?

  • 【米飯烤茄子】

    • 秸稈烤茄子用稻草

      秸稈烤茄子用稻草

      680日元(不含稅)

      用茄子烤茄子飯,你只需要用茄子打。

    • 炒茄子特別鰹魚鰹魚味噌燒烤

      炒茄子特別鰹魚鰹魚味噌燒烤

      480日元(不含稅)

      濃炒米茄和明津丸特別鰹魚味噌的最強組合。

    • 炒茄子和栗子豬肉配特別鰹魚味噌醬

      炒茄子和栗子豬肉配特別鰹魚味噌醬

      680日元(不含稅)

      四萬十板栗豬肉和特製的鰹魚味噌最適合搭配米飯烤雞蛋。

  • [土佐佳餚]

    • 種兔

      種兔

      380日元(不含稅)

      對於土佐的清酒文化來說,這是一種必不可少的美味,用鹽醃製鰹魚的內臟。據說它是日本鳳尾魚,無論如何都要著手!

    • 草莓卡門培爾奶酪和酒

      草莓卡門培爾奶酪和酒

      580日元(不含稅)

      豐富的奶酪用稻草烤製而成,精緻的鹹味和鮮味的白酒,憤怒的馬小吃。

    • 魷魚幹通宵

      魷魚幹通宵

      880日元(不含稅)

      我用稻草抽了漁夫的經典酒,聞到了它。請使用Meijin Maru的鰹魚加入特別的鰹魚味噌。

    • 天婦羅之眼

      天婦羅之眼

      580日元(不含稅)

      在高知收穫的大量藍光眼睛光線的鬆脆的醬油天婦羅。

    • 幹孔眼

      幹孔眼

      560日元(不含稅)

      我晾乾了高知海岸捕獲的眼睛光線,然後烘烤並烘烤。

  • [暫時的菜]

    • 土佐炒豆腐

      380日元(不含稅)

      這是Tosa流動的油炸豆腐和大量的鰹魚片。

    • Mechabu的Tosa醋

      Mechabu的Tosa醋

      360日元(不含稅)

      簡單質地和新鮮的氣仙沼mechabu清新感覺。

    • 土佐二郎的出境雞蛋

      土佐二郎的出境雞蛋

      580日元(不含稅)

      我做了Tosa Jiro濃雞蛋的熱蛋。

  • [米麵製品]

    • 鹽拍打(使用高知縣黑潮市的太陽鹽)

      鹽拍打(使用高知縣黑潮市的太陽鹽)

      富錦/ 780日元(不含稅)

      我抓住了我們自誇的bon魚的鹽tataki。鹽敲是善於與少數人一起吃!

    • bon魚的結合

      bon魚的結合

      Gokusen / 980日元(不含稅)

      請使用從市場上直接發送的bonita,獲得Meigakumaru的一小撮bon魚!

    • 土佐滾了

      土佐滾了

      Fuzutsu / 680日元(不含稅)

      Tosa的區域美食烹製鰹魚,葉子和大蒜,然後吃。

    • 鰹魚漁夫的Ochazuke

      鰹魚漁夫的Ochazuke

      480日元(不含稅)

      這是一個鰹魚漁夫的便宜菜,他吃了一份帶有chazuke的老年傳奇醃製的鰹魚小吃。請穿著像漁夫一樣興奮。

    • 鰹魚李子鹹菜

      鰹魚李子鹹菜

      480日元(不含稅)

      請用鰹魚和茶的筷子和湯汁汁新鮮地吃。

    • Tosa Jiro用土佐希拉的雞蛋煮熟的米飯

      Tosa Jiro用土佐希拉的雞蛋煮熟的米飯

      480日元(不含稅)

      我們將在火鍋煮熟的Meijin農場供應在黑潮tomori製作的米飯,Saga Meigami米飯。保持原樣,然後隨意享用天津鹽或土佐郎的天然雞蛋作為雞蛋。【Tosa Jiro的1個雞蛋加100日元(不含稅)】

    • 紅燒鰹魚煮熟的米飯

      紅燒鰹魚煮熟的米飯

      680日元(不含稅)

      我用煮熟的米飯做了Tosa的特產鰹魚飯。煮熟時的鰹魚的味道,被寵壞的食物成分的氣味是難以忍受的。

    • 味噌湯配藍色醬

      味噌湯配藍色醬

      280日元(不含稅)

      充足的香味藍膠。你也可以享受紫菜的香味。

    • 梅mis味噌湯

      梅mis味噌湯

      280日元(不含稅)

      使用氣仙沼mechabu的許多營養!

  • [甜品]

    • Tosa Jiro的香草冰

      Tosa Jiro的香草冰

      每個380日元(不含稅)

      豐富的香草與土佐二郎的雞蛋。【請從3種中選擇】香草/綠葉香草/ tatara香草

    • 土佐二郎的手工布丁

      土佐二郎的手工布丁

      280日元(不含稅)

      手工製作布丁,使用土佐二郎的雞蛋。美味的蓬鬆質地很好吃!

    • 土佐的伊斯林

      土佐的伊斯林

      280日元(不含稅)

      高知特產。